
HOKKAIDO SWEETS STUDIOは、2026年9月11日(金)より札幌・大通公園で開催中の「2026さっぽろオータムフェスト」に出店しています。
今回は、北海道の情報メディア「SASARU」とのコラボレーションが実現。
道産さつまいもを主役に、北海道産の卵と牛乳を使ったプリン、りんごなど、秋の味覚をたっぷり詰め込んだ限定メニューをご用意しました。
秋の味覚を重ねた、限定パフェ

道産さつまいもとプリンのカラメルパフェ 1,200円(税込)
北海道産の卵と牛乳を使用した、かためでむっちりとした食感のプリンが主役のパフェです。
サツマイモのスイートポテト、カラメリゼした大学芋、りんご、わらび餅、生クリームなどを重ね、ひと口ごとに異なる味わいと食感を楽しめる一品に仕上げました。
こだわりは、カヌレ型に仕立てたプリン。
凹凸のある形に濃厚なカラメルが絡み、見た目にも楽しく、最後までおいしくお楽しみいただけます。
オータムフェスト限定メニュー
- 道産さつまいも餡バターサンド 900円(税込)
- 道産スイートポテト&カタラーナサンド 900円(税込)
- さつまいもポタージュ 500円(税込)
また、お好きなメニューにさつまいもポタージュをプラスしたセットメニューもご用意しています。
- 道産さつまいもとプリンのカラメルパフェ
+ さつまいもポタージュ 1,500円(税込) - 道産さつまいも餡バターサンド
+ さつまいもポタージュ 1,200円(税込) - 道産スイートポテト&カタラーナサンド
+ さつまいもポタージュ 1,200円(税込)
北海道の秋を彩る、オータムフェスト会場限定の味わいです。
大通公園へお越しの際は、ぜひHOKKAIDO SWEETS STUDIOへお立ち寄りください。
出店情報
出店期間:2026年9月11日(金)〜10月3日(土)
営業時間:10:00〜20:30(ラストオーダー 20:00)
販売場所:大通公園 オータムフェスト6丁目会場 南通路側
※HOKKAIDO SWEETS STUDIO店舗では販売しておりません。
※オータムフェスト会場限定での販売となります。
