スパイスとワインで旅する、初夏の一夜。
札幌・すすきので36年続くフレンチ＆ワインバー「IWBろまね」にて、初のポップアップイベントを開催いたします。
記念すべき第一回目にお迎えするのは、中島公園エリアで人気を集めるビリヤニ専門店「Qmin（クミン）」さん。
インドで学んだ本格的なビリヤニを、北海道の食材や季節感とともに表現するQminさんのスパイス料理と、ろまねがセレクトするナチュラルワインをお楽しみいただく特別な一夜です。
ろまね POPUP EVENT vol.1
クミンとろまね
開催日：2026年6月22日（月）
【第一部】
18:00～
【第二部】
19:30～
※各回15～20名様限定
※定員になり次第受付終了
会場：IWBろまね
札幌市中央区南4条西2丁目7-5 ホシビル3階
料金：4,000円（税込）
※お食事代のみ
※お飲み物は別途
スパイス料理とワインが出会う夜
当日はQminさんによるミールススタイルのお食事をご用意。
香り豊かなビリヤニを中心に、アチャールや副菜などを盛り込んだ特別メニューをお楽しみいただきます。
また、IWBろまねのソムリエが、この日のためにセレクトしたナチュラルワインもご用意。
ビリヤニやスパイス料理に合わせたペアリングセットもご用意しております。
ペアリングセット
・3杯セット 3,500円
・5杯セット 4,500円
スパイスとワインが出会うことで生まれる、新しい味わいをぜひご体験ください。
歴史を受け継ぎながら、新しいろまねへ
IWBろまねは1989年創業。
36年の歴史の中で何度も経営者が変わりながらも、名前も空間も大切に受け継がれてきました。
そんな歴史ある場所だからこそ、守るだけではなく、今の時代に合わせて少しずつ新しい風を吹き込んでいきたい。
その想いから、ろまねでは今後さまざまなポップアップイベントを開催してまいります。
料理人、生産者、つくり手との出会いを通して、いつものろまねとは少し違う景色を楽しんでいただけたら嬉しいです。
36年の歴史の上に、新しい物語を重ねていく。
その第一歩となる一夜を、ぜひご一緒ください。
ご予約について
ご予約はお電話にて承っております。
【ビリヤニ専門店Qmin】
080-5292-8316
【IWBろまね】
011-205-3160
※本イベントは、スパイス料理とワインのペアリングをお楽しみいただくイベントです。アルコールをお召し上がりいただけるお客様におすすめしております。
